Süßkartoffel "Vineland Erato Sunrise" Ipomea batatas
Unsere Süßkartoffel ´Erato® Vineland Sunrise´ erleichtert den Anbau deutlich. Dank ihrer robusten und schnellwachsenden Eigenschaften kann sie auch unter schwierigen Bedingungen eine reiche Ernte liefern. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist gelb mit orangefarbenen Marmorierungen.
Der Anbau von Süßkartoffeln ähnelt dem von Pflanzkartoffeln, jedoch müssen Süßkartoffelpflanzen nicht gehäufelt werden. Ein halbschattiger bis sonniger Standort im Garten oder auf dem Balkon in einem Kübel wie dem PotatoPot oder dem Paul Potato Pflanz-Turm ist ideal.
Auch das Einpflanzen in Hochbeeten ist möglich, vorausgesetzt, das Hochbeet ist mindestens 30 cm tief und die Erde locker und nährstoffreich. Die Erntezeit der Süßkartoffeln ist nach etwa drei Monaten erreicht, wenn sich die Blätter gelb färben.
Die Ernte sollte am besten morgens erfolgen, wenn die Temperatur noch angenehm ist. Die Knollen sollten vorsichtig mit einem Spaten aus der Erde gelöst werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Anschließend können sie an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, um nachzutrocknen und ihre Süße zu intensivieren.
Das Anbauen und Ernten von Süßkartoffeln mit der ´Erato® Vineland Sunrise` Sorte bereitet nicht nur Freude, sondern belohnt auch mit einer reichen und gesunden Ernte.
