Australischer Minzestrauch Prosthanthera-rotundifolia

Artikelnummer: FP100199

Kategorie: Exoten & Raritäten


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Der Australische Minzestrauch stammt ursprünglich aus Australien und beeindruckt durch ein frisches Eukalypthus Aroma. Er ist hierzulande auch unter dem Namen Honigmyrte bekannt, was etwas irreführend ist. Eine schöne Kübelpflanze die im Frühling zahlreiche Hellviolette Blüten bildet. Leider nicht winterhart in unseren Regionen, frostfrei überwintern ist unumgänglich. Im Kübel, an einem sonnigen Standort, wächst der Australische Minzestrauch ca. 1m hoch und mag es eher trocken, sollte aber nie vollständig austrocknen.

 In Australien dient er in der Küche als Ersatz für Thymian. Er schmeckt sehr wohltuend und belebend. Mit dem frischen Eukalypthus Aroma verfeinert er zudem Früchtequark, Pudding und Kuchenteig, sollte aber sparsam eingesetzt werden.


Kräuterart: Küchen & Gartenkräuter Teekräuter
Pflanzzeit: März April Mai Juni Juli Aug Sep
Standort: sonnighalbschattig
Mehrjährig: Ja
Winterhart: Nein
Substrat: lockere humusreiche Kräutererde
Düngung: alle 14 Tage Kräuter Biodünger
Wasserbedarf: mäßig Feucht halten/Staunässe vermeiden
Pflanzenhoehe: ca. 1 m
Herstellungsland: Deutschland
Marke: Florapartner