Vietnam Koriander Polygonum-odoratum

Artikelnummer: FP100252
Kategorie: Kräuterpflanzen
Hersteller: florapartner

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Beschreibung
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Vietnam Koriander Polygonum-odoratum

Vor allem Liebhaber der asiatischen Küche werden diesen exotischen Vietnam-Koriander, der eigentlich ein Knöterichgewächs ist, lieben. Der Geschmack des vietnamesischen Korianders erinnert schon sehr an den echten Koriander, wobei er aber etwas milder ist. Zudem besticht er durch eine leichte Zitrus- und sanfte Moschus Note und ist etwas pfeffriger. Vietnamesischer Koriander harmoniert ausgezeichnet mit asiatischen Basilikum Sorten, wie zum Beispiel dem Thai-Basilikum. In Vietnam wird er zudem als Heilpflanze genutzt. Er ist ein wahrer Gewürzstern am asiatischen Himmel! Vietnamesischer Koriander passt zu vielen Gerichten und abwechslungsreichen Speisen, von der traditionellen vietnamesischen Küche bis zur modernen asiatisch-fusion Küche. Er verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Sein leicht exotisches Aroma macht ihn zu einer köstlichen Geschmacksbombe. Probieren Sie es aus und erleben Sie die Vielfalt asiatischer Küchen mit den exotischen Gewürzen aus Vietnam!

Der Vietnamesische Koriander sollte halb schattig, bestenfalls in einem Kübel stehen, da er nicht winterhart ist und den Winter über reingeholt werden sollte. Temperaturen zwischen 5 – 10 °C verträgt er sehr gut, er mag nur absolut keinen Frost. Wenn du auch im Winter Blätter ernten möchtest, sollte der Vietnamesische Koriander warm und hell stehen. Er bevorzugt feuchte und nährstoffreiche Böden und ist sehr gut Schnittverträglich. Regelmäßiges Gießen ist sehr wichtig, denn er mag keine Staunässe. Durch die regelmäßigen Schnittmaßnahmen wird der Vietnamesische Koriander buschiger und blüht üppiger. Außerdem solltest du ihn düngen, damit er nicht zu schnell abmagerst. Wenn du all diese Maßnahmen beachtest, kannst du bis zum Frühling hin reichlich Ernte einheimsen und den vietnamesischen Koriander genießen. Er ist nicht winterhart und sollte im Winter Frsotfrei stehen.

Pflanzenart / Produkttyp:	Küchen & Gartenkräuter Asia-Kräuter
Eigenschaften:
Pflanzzeit:	April Mai Juni Juli Aug Sep
Substrat:	lockere humusreiche Kräutererde
Düngung:	alle 14 Tage Kräuter Biodünger
Wasserbedarf:	dauerhaft nass halten
Pflanzenhoehe:	ca.30cm
Herstellungsland:	Deutschland
Pflanzabstand:	40cm
Marke:	Florapartner