Kapuzinerkresse Tropaeolum majus

Artikelnummer: FP100160

Kategorie: Kräuter


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Ihren Namen verdankt die Kapuzinerkresse ihren Blüten welche den Kapuzen der Mönche ähnelt! Sie ist vielseitig verwendbar. Sie trägt von Mai bis zu den ersten Frösten im Herbst eine Fülle großer gelber bis orangeroter Blüten. Auch die Blätter sind äußerst dekorativ. Man kann sowohl die Blüten als auch die Blätter essen. Zudem enthält die Kapuzinerkresse viel Vitamin C, kann die Vermehrung von Bakterien, Viren und Pilzen hemmen und die Durchblutung fördern.Alle Pflanzenteile der Kapuzinerkresse sind essbar! Die Blätter, die Blüten und sogar die Samenkapseln liefern ein kulinarisches Erlebnis. Junge Blätter würzen mit ihrem senfähnlichen, pikanten Aroma Salate, Frischkäse oder Quark und gehören auf jedes Butterbrot.

Winterhart: nein
Kräuterart: Küchen & Gartenkräuter Smoothie-Kräuter
Standort: halbschattig sonnig
Versandgewicht: 0,50 Kg
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Pflanzzeit: März - Juni
Erntezeit: Mai - September
Pflanzenhoehe: 50-70 cm
Winterhart: nicht Winterhart
Pflanzabstand: 30cm
Standort: Sonnig - Halbschattig
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