Baum Chili Capsicum-pubescens "Rocoto Red"
Der Baum Chili "Rocoto Red" (Capsicum-pubescens) ist eine außergewöhnliche Chili-Sorte mit besonderen Eigenschaften. Diese Sorte stammt ursprünglich aus den Andenregionen und ist für ihre kältetolleranz und ihre stattliche Wuchshöhe bekannt. Der Baum Chili kann eine Höhe von bis zu 1,5 Metern erreichen und ist somit ein echter Hingucker in jedem Garten.
Die Früchte des Rocoto Red haben eine kräftige rote Farbe und sind etwa 5-7 cm lang. Sie haben eine dickfleischige Konsistenz und sind bekannt für ihren einzigartigen Geschmack. Der Rocoto Red gilt als einer der schärfsten Chilisorten und eignet sich sowohl zum Würzen von Speisen als auch für die Herstellung von scharfen Saucen.
Die Pflanze des Rocoto Red ist mehrjährig und kann daher über mehrere Jahre hinweg Früchte tragen. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und benötigt regelmäßiges Gießen. Ein gut durchlässiger Boden ist wichtig, um Staunässe zu vermeiden. Sie kann auch mal einen kurzen Nachtfrost vertragen, sie sollte aber ab Herbst frostfrei stehen da sie dauerhaften Frost nicht verträgt.
Pflanztipps:
Wählen Sie einen sonnigen Standort: Der Rocoto Red liebt viel Sonne, daher sollten Sie ihn an einem Ort pflanzen, an dem er mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag bekommt.
-Bodenvorbereitung: Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen gut vor, indem Sie ihn lockern und von Unkraut befreien. Fügen Sie je nach Bodenbeschaffenheit Kompost oder Sand hinzu, um eine gute Drainage sicherzustellen.
-Pflanzzeitpunkt: Der Rocoto Red kann ab Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Alternativ können Sie die Pflanze auch in einem ausreichend großen Topf auf der Terrasse oder dem Balkon halten.
-Pflanzabstand: Platzieren Sie die Pflanzen etwa 50 cm voneinander entfernt, um ausreichend Platz für ihr Wachstum zu gewährleisten.
-Bewässerung: Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe. Der Boden sollte gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt sein.
-Düngung: Geben Sie der Pflanze alle 2-3 Wochen einen organischen Dünger, um ihre Nährstoffversorgung sicherzustellen.
Tipp:
Manche Roccotto Pflanzen bilden hunderte kleine Blüten aus, reduziert diese dann. Sie kann viele Früchte tragen aber keine hunderte. 30-40 sollten reichen. Wenn es so viele Blüten gibt wird die Pflanze diese nach und nach selber abwerfen und erst sehr spät Früchte bilden.
Mit diesen Tipps können Sie den Rocoto Red Baum Chili erfolgreich anbauen und viele scharfe Früchte ernten. Viel Spaß beim Gärtnern!
