Marzipan Salbei Salvia officinalis „Nazareth“

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Dieser Salbei duftet herrlich nach Marzipan. Mandeln, Zucker und Rosenwasser – das sind die Hauptzutaten des Marzipans, das aus dem Orient stammt. In der Küche kannst du ihn z. B. zum Würzen von Fleischgerichten, Pasta und Gemüsegerichten verwenden. Im Prinzip ähnlich wie jeden anderen Salbei auch. So schmecken beispielsweise die Blätter, in einer Pfanne leicht angebraten, sehr gut zu Nudelgerichten. Marzipan-Salbei ist auch ideal als Duftstaude und Teepflanze zu verwenden. Marzipan-Salbei wächst buschig, wird ca. 50 cm hoch und blüht ab Juli blauviolett. Marzipan-Salbei ist nur bedingt winterhart, ein Frostschutz aus Zweigen und Laub ist zwingend erforderlich.

geliefert im 12 cm Topf

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