Süßkartoffel Ipomea batata ´Erato Orange´

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Die Süßkartoffel ist keine Kartoffel sondern eine Wurzel. Sie schmeckt, wie der Name schon sagt, süß und ähnelt einer Karotte. Außerdem ist sie vielseitig verwendbar. Ob gedämpft, gekocht, püriert, gebacken, gebraten oder gegrillt – sie schmeckt einfach phantastisch! Zudem enthält sie so gut wie kein Fett, sondern nur hochwertige Kohlenhydrate. Diese Sorte ist besonders ertragreich, da man von einer Pflanze bis zu vier Kilogramm Süßkartoffeln ernten kann.

Der Ursprung der Pflanze liegt in Südamerika und ist obwohl der Name es vermuten läßt nicht mit unserer Kartoffel verwandt. Sie gleicht eher einer Karotte und schmeckt süß!

 

Geliefert wird inkl. Pflegetips! im 12 cm Topf.

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